什么是高州三宝

和大家聊聊什么是高州三宝：桂圆肉、龙眼干、荔枝干；这三宝平时拿来当零食和煮汤煲糖水都是不错的味道，来看看都有哪些功效：

桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用：

1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

食疗作用：桂圆味甘，性温;有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;

治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

适宜人群：

1.上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。

2.学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。

3.减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。

4.失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。

5.妇女经期及产后：有补血功能。

6.对于脑力衰退、体弱者：安神补血，快速恢复体力。

   新鲜的荔枝虽然非常好吃，但是是非常不容易保存的，所以有的人会把荔枝晒干，留着冬天食用，但是大家知道吗，其实荔枝晒干是有科学依据的，在中药材里面就有干荔枝的一席之地，以下看看干荔枝的功效：

　　荔枝干具有益心肾、养肝血等功效，主治颈淋巴结核、妇女贫血。

　　普通人每次食用干荔枝不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3到4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃干荔枝，对荔枝过敏的朋友、糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃干荔枝，会加重病症。有扁咽喉炎、桃体炎、便秘的患者尽量不要吃干荔枝。切记不要空腹吃干荔枝，最好的时间是在饭后30分钟左右再食用，干荔枝的含糖量非常高，空腹吃的话会刺激胃黏膜，从而导致胃痛胃胀。而且空腹吃干荔枝过量的话，会因体内突然加入过量高糖分，从而引发“高渗性昏迷”。

　　干荔枝的食用方法（荔枝干老鸭汤）

　　1、材料：荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片

　　2、做法：荔枝干去壳去核，瑶取出果肉，瑶柱用清水泡发。陈皮用水泡软，刮去白瓤洗净。光鸭去皮斩成块状，放入沸水中氽烫，捞起过冷河，沥干水备用。瓦煲注入适量清水，放入鸭肉、荔枝干、瑶柱、陈皮和姜片，加盖大火煮沸，改小火2小时，加盐调味即成。

　　3、功效：以荔枝干煲老鸭，气味香、甘润，为适时汤品，荔枝干滋润、益脾肝，而老鸭滋阴、补气血，合而为汤，共奏补中益气、补血生津之功。

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